Mo–Do 09:00–17:00 Uhr · Fr 09:00–18:00 Uhr · Sa, So & Feiertage 09:00–11:00 Uhr

HIGH-CONVENIENCE

Flammkuchen für Gastronomie, Catering und Events

Tiefgekühlte, fertig belegte Flammkuchen direkt vom Hersteller. Einfach zuzubereiten, flexibel einsetzbar.

FLAMMKUCHEN DIREKT VOM HERSTELLER​​

Flammkuchen für den Gastro-Alltag

Unsere Sorten im Überblick

Flammkuchen-Sortiment für Ihre Gastronomie

nach Elsässer Art

Auch in Bio

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nach Griechischer Art

Auch in Bio | vegetarisch

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mit 7 Gemüsesorten

vegan

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nach Nordischer Art

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Süß

Vegetarisch

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mit Zwiebel & Schmeckt

Bio | vegan

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mit Crème

Auch in Bio | vegetarisch

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Herbst

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mit Spargel

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Für Gastronomie, Vereine und Veranstaltungen

Flexibel abholen oder liefern lassen

Sie möchten Flammkuchen regelmäßig einsetzen oder für eine Veranstaltung planen? Wir stimmen gemeinsam ab, welche Mengen, Sorten und Abhol- oder Liefermöglichkeiten zu Ihrem Bedarf passen.

Im Umkreis von rund 50 Kilometern liefern wir direkt zu unseren Kunden. Alternativ können Sie Ihre Bestellung nach Abstimmung bei uns in Offenbach an der Queich abholen oder ein Angebot per Spedition anfragen.

Flammkuchen im Ofen für den Einsatz in Gastronomie und Veranstaltungen

OFEN UND ZUBEHÖR​

Verleihservice für Flammkuchenöfen und Zubehör​

Für Veranstaltungen, Vereinsfeste oder Aktionen stellen wir auf Anfrage passende Flammkuchenöfen und Zubehör bereit. So können Flammkuchen auch ohne eigene Ausstattung vor Ort gebacken und verkauft werden.

Flammkuchenmobil bei einer Veranstaltung im Garten

Events und Veranstaltungen

Flammkuchenmobil für Feste und Veranstaltungen

Unser Flammkuchenmobil eignet sich für Firmenfeste, Vereinsfeste, Festivals und private Veranstaltungen. Wir prüfen gemeinsam, ob Termin, Standort, Mengen und Rahmenbedingungen zu Ihrem Event passen.

Bestellscheine für Gastronomie und Veranstaltungen

GENIESSEN SIE HOCHWERTIGE FLAMMKUCHEN​

Aktionsware und saisonale Flammkuchen entdecken

Unser Angebot wird Flammkuchen um saisonale Spezialitäten und Aktionsware ergänzt. Diese Produkte sind je nach Verfügbarkeit erhältlich und eignen sich für Abwechslung auf der Speisekarte, im Verkauf oder bei Veranstaltungen.

Wir beraten Sie gerne, welche aktuellen Angebote zu Ihrem Einsatzbereich passen.

NOCH FRAGEN?

FAQ

Hier finden Sie die häufig gestellte Fragen an Flammkuchen Profi. Falls wir Ihre Frage in unseren FAQs nicht beantworten konnten, können Sie sich gerne an uns wenden unter info@flammkuchen-profi.de​.

Sie können uns direkt kontaktieren oder die passenden Bestellscheine nutzen. Wir sind bundesweit vertreten. Gastronomen im direkten Umkreis zu Offenbach an der Queich beliefern wir selbst und je nach Abnahmemenge liefern wir direkt per Spedition. Zusätzlich arbeiten wir eng mit unseren Vertriebspartnern zusammen und sind somit deutschlandweit vertreten, darüber hinaus auch in Österreich und der Schweiz. Unser Vertrieb hilft Ihnen dabei die beste Möglichkeit für sie zu finden.

Tel.: +49 (0) 6348 95 963-0

E-Mail: vertrieb@flammkuchen-profi.de

Ja, auf Anfrage stellen wir Flammkuchenöfen und passendes Zubehör für Veranstaltungen bereit. Die Verfügbarkeit hängt vom Termin, Einsatzort und Umfang der Veranstaltung ab.

Unsere Flammkuchen für Gastronomie, Catering und Veranstaltungen sind im Steinofen vorgebacken und werden vor dem Servieren fertiggebacken. Je nach Ofentyp kann die Backzeit variieren. In der Regel benötigen unsere fertigen Flammkuchen etwa 6 bis 8 Minuten im vorgeheizten Backofen.

Bitte achten Sie beim Backen immer auf die Zeitangabe auf dem Etikett. Besonders beim Flammkuchen mit 7 Gemüsesorten sowie bei unseren Flammkuchen-Teigplatten kann die Backzeit abweichen. Bei Teigplatten kommt es zusätzlich auf den individuellen Belag und die Belegmenge an.

Ja, wir führen verschiedene Sorten, darunter auch vegane Produkte. Die genaue Auswahl hängt vom Sortiment und der aktuellen Verfügbarkeit ab. Bei Fragen zu Zutaten, Allergenen oder Bio-Produkten beraten wir Sie gerne.

Nein, derzeit haben wir keine glutenfreien Produkte im Sortiment.

Informationen zu Allergenen und Zutaten finden Sie in den jeweiligen Produktinformationen. Für Gastronomie, Handel und Veranstaltungen stellen wir Ihnen die benötigten Angaben auf Anfrage zur Verfügung.

Ja, die Flammkuchen werden tiefgekühlt gelagert. Bitte beachten Sie die Hinweise zur Lagerung und Zubereitung auf der jeweiligen Verpackung oder in den Produktinformationen.

Aufgetaute Produkte sollten nicht wieder eingefroren werden. Bitte beachten Sie die Lager- und Zubereitungshinweise auf der Verpackung.

Flammkuchen MIT Crème

Raum für Kreative

Unsere Flammkuchen mit Crème verbinden Kreativität und Convenience: Sie profitieren von der gleichbleibend hohen Qualität unserer vorgebackenen Flammkuchenböden mit würziger Crème und können selbst entscheiden, welche Zutaten Sie auf Ihrer Flammkuchen-Kreation anbieten möchten. Unsere klassischen Flammkuchen mit Crème gibt es wahlweise auch in Bio-Qualität auf Anfrage.

Zubereitung

01 | Backofen auf 250 °C vorheizen. 02 | Flammkuchen aus der Verpackung nehmen und Folie entfernen. 03 | Tiefgekühlten Flammkuchen ohne Backpapier auf dem mittleren Rost platzieren und goldbraun backen.

Oval 36 x 29cm

Oval Petit 28 x 23cm

Flammkuchen Mit Zwiebel & Schmeckt

Elsass-Feeling für alle

Der vegane Bio-Flammkuchen mit Zwiebel & Schmeckt ist eine pflanzliche Alternative zum Flammkuchen nach Elsässer Art: mit einer hochwertigen Flammkuchen-Crème auf Sojabasis, Zwiebeln, Schnittlauch und würzigen Sojaprotein-Streifen („Schmeckt“) als Speckersatz. Diese geben unserem veganen Flammkuchen den typischen deftig-rauchigen Geschmack des Elsasses.

Zubereitung

01 | Backofen auf 250 °C vorheizen. 02 | Flammkuchen aus der Verpackung nehmen und Folie entfernen. 03 | Tiefgekühlten Flammkuchen ohne Backpapier auf dem mittleren Rost platzieren und goldbraun backen.

Oval 36 x 29cm

Oval Petit 28 x 23cm

Rund 25cm

Flammkuchen mit 7 Gemüsesorten

Brücken schlagen

Immer mehr Menschen ernähren sich heute vegan oder vegetarisch – Tendenz steigend. Das bedeutet ein Umdenken im Angebot. Unser Flammkuchen mit 7 Gemüsesorten kann hier eine Brücke schlagen, denn der farbenfrohe Mix nicht nur Veganer und Vegetarier an. Der Flammkuchen schmeckt frisch, saftig und ist als Erweiterung der Speisekarte eine spannende Abwechslung zu den Klassikern.

Zubereitung

01 | Backofen auf 250 °C vorheizen. 02 | Flammkuchen aus der Verpackung nehmen und Folie entfernen. 03 | Tiefgekühlten Flammkuchen ohne Backpapier auf dem mittleren Rost platzieren und goldbraun backen.

Oval 36 x 29cm

Oval Petit 28 x 23cm

Rund 25cm

Flammkuchen Süß

Zeit für Nachtisch

Zu einem gelungenen Dinner gehört auch leckerer Nachtisch. Unser Flammkuchen mit süßem Apfel, fruchtigen Sultaninen und einem Hauch von Zimt rundet das gemeinsame Essen perfekt ab. Ob in einer warmen Sommernacht oder zur Weihnachtszeit, unser süßer Flammkuchen schmeckt immer erfrischend leicht dank unserer modernen Backverfahren.

Zubereitung

01 | Backofen auf 250 °C vorheizen. 02 | Flammkuchen aus der Verpackung nehmen und Folie entfernen. 03 | Tiefgekühlten Flammkuchen ohne Backpapier auf dem mittleren Rost platzieren und goldbraun backen.

Oval 36 x 29cm

Oval Petit 28 x 23cm

Flammkuchen nach Nordischer Art

Kurz Eintauchen und Abtauchen

Für Fischliebhaber ist unser maritimer Flammkuchen nach Nordischer Art mit kräftigem Wildlachs, saftigen Shrimps und erfrischendem Dill ein absolutes Genuss-Highlight – goldbraun gebacken und stilecht auf einem auf einem Holzbrett serviert. Als passende Begleitung zu diesem Flammkuchen eignet sich beispielsweise ein Glas Weißwein.

Zubereitung

01 | Backofen auf 250 °C vorheizen. 02 | Flammkuchen aus der Verpackung nehmen und Folie entfernen. 03 | Tiefgekühlten Flammkuchen ohne Backpapier auf dem mittleren Rost platzieren und goldbraun backen.

Oval 36 x 29cm

Oval Petit 28 x 23cm

Flammkuchen nach Griechischer Art

Genießen wie im Urlaub

Der vegetarische Flammkuchen nach Griechischer Art ist ein wahres Geschmackserlebnis, inspiriert von der mediterranen Küche: Milde, grüne Peperoni und zarte Stückchen Hirtenkäse, verfeinert mit Petersilie. Besonders lecker zu einem Glas griechischem Weißwein oder einem kühlen, hellen Bier schmeckt er wie ein Urlaub entlang der Mittelmeerküste. Neben dem Flammkuchen nach Elsässer Art ist er der beliebteste unter unseren Klassikern.

Zubereitung

01 | Backofen auf 250 °C vorheizen. 02 | Flammkuchen aus der Verpackung nehmen und Folie entfernen. 03 | Tiefgekühlten Flammkuchen ohne Backpapier auf dem mittleren Rost platzieren und goldbraun backen.

Oval 36 x 29cm

Oval Petit 28 x 23cm

Rund 25cm

Zungen 20 x 8 cm

Minis 8cm

FLAMMKUCHEN NACH ELSÄSSER ART

ÜBERZEUGEN SIE SICH VOM BESTSELLER

Der Klassiker unter den Flammkuchen schmeckt herrlich herzhaft dank seines rauchigen Specks. Zusammen mit den milden, leicht würzigen Zwiebeln harmoniert der Speck im Julienneschnitt perfekt mit unserem cremigen Schmand. In Kombination mit dem hauchdünnen Teigboden bleibt unser Flammkuchen nach Elsässer Art dem französischen Original treu und ist seit 40 Jahren unser Bestseller.

Zubereitung

01 | Backofen auf 250 °C vorheizen. 02 | Flammkuchen aus der Verpackung nehmen und Folie entfernen. 03 | Tiefgekühlten Flammkuchen ohne Backpapier auf dem mittleren Rost platzieren und goldbraun backen.

Oval 36 x 29cm

Oval Petit 28 x 23cm

Rund 25cm

Zungen 20 x 8 cm

Minis 8cm