1982

Est.

 

Erfahrung ist unbezahlbar!

IFS Global Markets Food Flammkuchen

GMF

Zertifiziert 

Flammkuchen Profi bietet höchste Qualität seit 40 Jahren
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Flammkuchen Profi zeichnet sich ein einzigartiges Produktonsverfahren aus
Auszeichnung Vegan-Siegel für veganen  Flammkuchen

Europaweit

vertreten

40 Jahre

Qualität

3/3 Sterne

Bewertung

Einzigartiges

Produktionsverfahren

Produkte

auch in BIO-Qualität

Flammkuchen

jetzt auch Vegan

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DAS SIND WIR

Leidenschaft für Flammkuchen

Modernste Technologie

Die große Herausforderung in den letzten 40 Jahren war es, die Produktion unserer dünnen Teigböden zu automatisieren und gleichzeitig die hohe Qualität zu sichern. Möglich wurde dies durch Investitionen in modernste Technik: 

Im Gegensatz zu den Tiefkühlprodukten anderer Hersteller von Großverbraucher(GV)-Produkten, werden unsere Flammkuchen im Steinofen vorgebacken. Dadurch sinkt die Backzeit und die Ofenwahl ist ebenfalls leichter: Unser Produkt ist so weit vorgebacken, dass es im Prinzip nur fertig gebacken werden muss. Somit ist ein Steinbackofen nicht mehr zwingend nötig. Je nach Ofentyp beträgt die Backzeit zwischen 5 und 10 Minuten.

Feinste Zutaten

Wir verwenden nur qualitativ hochwertige Zutaten für unsere Flammkuchen-Spezialitäten.

Wir verzichten im Gegensatz zu vielen Mitbewerbern weitestgehend auf

Inhaltsstoffe wie Milchpulver, Emulgatoren, Farbstoffe und ähnliche chemische Zusätze.

Galileo zu Besuch bei Flammkuchen-Profi

Der Galileo-Reporter Matthias war hinter den Kulissen von Flammkuchen Profi und ist begeistert von unserer Qualität: “Wenn ich den Flammkuchen im Restaurant bekäme, würde ich nicht denken, dass er aus einer Fabrik kommt. Der ist echt gut!”

Aktuelle Meldungen

3 von 3 Sternen beim International Taste Institute für den Veganen Flammkuchen.

Neben unseren klassischen Flammkuchen bieten wir nun auch die erste

vegane Sorte an. Die Tageszeitung Rheinpfalz hat darüber berichtet.

Unsere beliebten Flammkuchen-Böden gibt es jetzt auch in BIO-Qualität

©2020 Flammkuchen Profi GmbH

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